來自深海的安心密碼
海水養殖
多重認證
嚴格食安把關
品牌核心優勢
海水養殖
取自外海深層潔淨海水，模擬天然海域環境養殖，讓魚蝦保有自然鮮甜與紮實口感，減少人工干擾，回歸純粹海味。
益生菌養殖技術
採用自主研發益生菌養殖系統，維持水質穩定與生態平衡，讓魚蝦健康成長，自然形成Q彈肉質與清爽無腥味的口感。
自產自銷品質控管
從養殖、加工到冷鏈出貨，全程自主掌控，減少中間環節，確保每一批產品都符合高標準品質，讓消費者吃得安心、來源透明。
SGS / HACCP / 歐盟認證
通過多項國際檢驗與食安認證標準，包括 SGS 檢驗、HACCP 驗證、歐盟認證與產銷履歷，以制度化管理守護每一份餐桌安全。
產品導覽
甜蝦
嚴選益生菌養殖白蝦，肉質細緻彈潤，入口自然鮮甜。
自產自銷全程控管，只為呈現純粹海味與頂級品質。
無需退冰即可料理，讓精品級海鮮輕鬆端上餐桌。
甜蝦仁
精緻去殼處理，保留最純淨的鮮甜與彈性口感。
多重國際認證把關，品質穩定、來源透明。
是講究品味與細節的高端料理首選食材。
龍虎斑
深海海水養殖，肉質細嫩中帶有膠質層次。
歷經2–3年細心培育，成就高品質菲力等級口感。
為宴席與精品料理打造優雅海味體驗。
食安與國際認證
如何確保每一口的安全？
亞太密碼活蝦秉持「健康與安全無毒」的核心理念，導入HACCP食品安全管理制度、產銷履歷制度，並定期送SGS第三方檢驗，確保產品符合國內外衛生安全標準。
產銷履歷農產品驗證
委託國立臺灣海洋大學，對於自產自銷產品進行驗證，並提供產銷履歷。
專業食品安全訓練
經營團隊完成完整食品安全管理系統訓練，從制度到實務落實食安管理。